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ENTRANTES
BOCADOS COREANOS DE COLIFLOR
9,50 €
BERENJENA TEMPURA CON MIEL
8,00 €
NORI CRUJIENTE DE ATÚN
14,50 €
ENSALADA WAKAME
11,50 €
EDAMAME NORMAL O PICANTE
8,50 €
GYOZAS DE VERDURA 6 UDS.
11,50 €
GYOZAS DE POLLO Y VERDURA
13,50 €
LANGOSTINOS EN TEMPURA 6 UDS.
19,50 €
SANDWICH DE GAMBAS
19,50 €
SANDWICH DE SALMÓN
21,50 €
STEAK TARTARE SOBRE TUÉTANO Y GUANCIALE
33,00 €
COLECCIÓN MARINA
CEVICHE DE CORVINA
24,00 €
TATAKI DE SALMÓN
19,50 €
TATAKI DE ATÚN
23,50 €
YAKISOBA / POKE BOWL
YAKISOBA DE GAMBAS
SOJA, TERIYAKI, BROTES DE SOJA, VERDURAS, GAMBAS Y NOODLES
21,50 €
YAKISOBA DE POLLO
SOJA, TERIYAKI, VERDURAS, BROTES DE SOJA, NOODLES Y POLLO
19,50 €
YAKISOBA DE VERDURAS
SOJA, TERIYAKI, BROTES DE SOJA NOODLES Y VERDURAS DE TEMPORADA
18,00 €
YAKISOBA BONSAI
SOJA, TERIYAKI, VERDURAS, BROTES DE SOJA, NOODLES, POLLO Y GAMBAS
24,00 €
POKE
POKE ATÚN
ATÚN, GAMBAS, ARROZ, EDAMAME, PEPINO, MANGO AGUACATE WAKAME, TERIYAKI Y SPICY MAYO
28,00 €
POKE SALMÓN
SALMÓN, GAMBAS, ARROZ, EDAMAME, PEPINO, MANGO AGUACATE WAKAME, TERIYAKI Y SPICY MAYO
24,00 €
SOPA MISO
SOPA MISO
PASTADE MISO DASHI, ALGAS Y TOFU
11,50 €
NIGIRI
NIGIRI SALMÓN 2 PCS
7,50 €
NIGIRI ATÚN 2 PCS
9,00 €
NIGIRI GAMBA 2 PCS
6,00 €
NIGIRI ANGUILA 2 PCS
7,50 €
NIGIRI HAMACHI 2 PCS
7,50 €
NIGIRI DE VIEIRA 2 PCS
9,00 €
NIGIRI PRESA IBÉRICA CON FOIE 2 PCS
7,50 €
SASHIMI
SASHIMI HAMACHI 5 PCS
20,00 €
SASHIMI SALMÓN 5 PCS
17,00 €
SASHIMI ATÚN 5 PCS
20,50 €
SASHIMI MIXTO SALMÓN Y ATÚN 10 PCS
37,50 €
TROPICAL EBI TOWER
TROPICAL EBI TOWER
BASE DE ROLL DE MANGO Y PIÑA CON UNA TORRE DE LANGOSTINO EN TEMPURA ADEREZADOS CON MAYONESA PICANTE Y SALSA DE MANGO
25,00 €
ROLLS CLÁSICOS 8 PIEZAS
PHILADELPHIA ATÚN
RELLENO DE ATÚN CON AGUACATE Y QUESO PHILADELPHIA
18,50 €
PHILADELPHIA SALMÓN
RELLENO DE SALMÓN CON AGUACATE Y QUESO PHILADELPHIA
16,50 €
GOLDEN ATÚN
RELLENO DE AGUACATE, QUESO PHILADEPHIA Y CUBIERTO DE ATÚN CON MAYONESA DE MOSTAZA
18,50 €
GOLDEN SALMÓN
RELLENO DE AGUACATE, QUESO PHILADELPHIA Y CUBIERTO DE SALMÓN CON MAYONESA DE MOSTAZA
17,50 €
CALIFORNIA ROLL
RELLENO DE SURIMI Y AGUACATE CON TOPPING DE TOBIKO
15,50 €
DRAGON ROLL
RELLENO DE AGUACATE Y GAMBA TEMPURA CON TOPPING DE AGUACATE Y SALSA TERIYAKI
18,00 €
MAKI DE AGUACATE
RELLENO DE AGUACATE
11,00 €
MAKI DE PEPINO
RELLENO DE PEPINO
9,50 €
MAKI DE ATÚN
RELLENO DE ATÚN
16,50 €
MAKI DE SALMÓN
RELLENO DE SALMÓN
13,50 €
URAMAKI DE ATÚN
RELLENO DE ATÚN Y AGUACATE
18,00 €
URAMAKI DE SALMÓN
RELLENO DE SALMÓN Y AGUACATE
14,00 €
ROLLS ESPECIALES 8 PIEZAS
PASSION ROLL
RELLENO DE SALMÓN EN TEMPURA, PHILADELPHIA MANGO Y CUBIERTO DE LÁMINAS DE SALMÓN FLAMEADAS CON SALSA DE FRUTA DE LA PASIÓN
21,00 €
SURIMI HOT ROLL
ROLL EN TEMPURA DE SALMÓN,AGUACATE, PHILADELPHIA CON TOPPING DE SURIMI Y FRUTA DE LA PASIÓN
21,00 €
SAIGON HOT ROLL
ROLL EN TEMPURA RELLENO DE SALMÓN, PHILADELPHIA Y CEBOLLINO CON TOPPING DE SALSA TERIYAKI
20,00 €
IBIZA ROLL
RELLENO DE LANGOSINOS EN TEMPURA, PHILADELPHIA, MANGO Y CUBIERTO DE SALMÓN CON TOPPING DE TOBIKO
20,00 €
SPICY TUNA
RELLENO DE ATÚN, PEPINO Y CUBIERTO DE LÁMINAS DE ATÚN CON TOPPING DE SPICY MAYO
22,50 €
FOIE ROLL
RELLENO DE FOIE Y MERMELADA DE HIGOS CON UN TOPPING DE ALMENDRAS TOSTADAS
22,50 €
GOLDEN DANTE
RELLENO DE AGUACATE, QUESO PHILADELPHIA Y CUBIERTO DE ATÚN CON FOIE FLAMBEADO Y SALSA TERIYAKI
23,50 €
MÁS ESPECIALES
ANGUILA ROLL
CUBIERTO DE ANGUILA, RELLENO DE AGUACATE, PHILADELPHIA Y SALMÓN
22,50 €
CABRA ROLL
CUBIERTO DE SALMÓN FLAMEADO, RELLENO DE QUESO DE CABRA, SALMÓN Y AGUACATE, CON TOPPING DE SPICY MAYO
22,50 €
BONSAI ROLL
RELLENO DE LANGOSTINO EN TEMPURA, AGUACATE Y CUBIERTO DE SURIMI CON TOPPING DE SPICY MAYO Y CEBOLLA CRUJIENTE
21,50 €
JESS ROLL
RELLENO DE LANGOSTINO EN TEMPURA Y ESPÁRRAGOS SALTEADOS, CUBIERTO DE ATÚN CON TOPPING DE MAYONESA TRUFADA, CEBOLLINO Y LAMINAS DE TRUFA
24,50 €
MAC ROLL
RELLENO DE LANGOSTINO EN TEMPURA Y AGUACATE CUBIERTO DE SALMÓN, AGUACATE, FOIE FLAMEADO Y SALSA TERIYAKI
23,50 €
PLATANO ROLL
RELLENO DE LANGOSTINO EN TEMPURA, PLÁTANO MAYONESA DE WASABI Y TOPPING DE CEBOLLA CRUJIENTE
17,50 €
HAMACHI ROLL
RELLENO DE HAMACHI Y PEPIΝΟ CON TOPPING DE AMACHI Y TRUFA
25,00 €
TABLAS COMBINADAS PREMIUM
TABLA 18 PIEZAS
PASSION ROLL 4 PZS, JESS ROLL 4 PZS, GOLDEN DANTE 4 PZS HAMACHI ROLL 4 PZS, NIGUIRI SALMÓN 1PZ, NIGUIRI ATÚN 1 PZ
45,00 €
TABLA 26 PIEZAS
IBIZA ROLL 4 PZS, SAIGON HOT ROLL 4 PZS, PASSION ROLL 4 PZS ANGUILA ROLL 4 PZS, JESS ROLL 4 PZS, GOLDEN DANTE 4 PZS, NIGIRI SALMÓN 1 PZ Y NIGIRI ATÚN 1PZ
75,00 €
TABLA 40 PIEZAS
IBIZA ROLL 4 PZS, SAIGON HOT ROLL 4 PZS, PASSION ROLL 4 PZS, ANGUILA ROLL 4 PZS, JESS ROLL 4 PZS, GOLDEN DANTE 4 PZS, MC ROLL 4 PZS, FOIE ROLL 4 PZS, GOLDEN ATÚN 4 PZS, MANGO ROLL 4 PZS
105,00 €
TABLA 50 PIEZAS
IBIZA ROLL4 PZS, SAIGON HOT ROLL 4 PZS, PASSION 4 PZS, ANGUILA ROLL 4 PZS, JESS ROLL 4 PZS GOLDEN DANTE 4 PZS, MC ROLL 4 PZS, FOIE ROLL 4 PZS GOLDEN ATÚN 4 PZS, MANGO ROLL 4 PZS, NIGIRI ANGUILA 2 PZS, NIGIRI DE GAMBA 2 PZS, NIGIRI SALMÓN 2 PZS, NIGIRI ATÚN 2 PZS, NIGIRI HAMACHI 2 PZS
145,00 €
TABLA COMBINADA CLÁSICA
TABLA 26 PIEZAS
NIGIRI SALMÓN2 PZS, NIGIRIATÚN 2PZS, NIGIRI GAMBA 2, NIGIRI ANGUILA 2 PZS, NIGIRI HAMACHI 2 PZS, ROLL SALMÓN 4 PZS, ROLL ATÚN 4 PZS, SASHIMI HAMACHI 2 PZS, SASHIMI DE SALMÓN 2 PZS, SASHIMI ATÚN 2 PZS, NIGIRI DE VIEIRA 2PZS
80,00 €
TABLAS COMBINADAS DEL CHEF
TABLA 24 PIEZAS
(ROLL BONSAI 4PZS, GOLDEN ATÚN 4PZS, SAIGON HOT ROLL 4PZS, PASSION ROLL 4PZS, MANGO ROLL 4 PZS, PHILLADELPHIA SALMÓN 4PZS)
45,00 €
TABLA 32 PIEZAS
(ROLLBONSAI4PZS,ROLL CALIFORNIA 4PZS,SPICY TUNA 4PZS, GOLDEN ATÚN 4PZS, SAIGON HOT ROLL 4PZS, PASSION ROLL 4PZS, MANGO ROLL 4 PZS, SURIMI HOT ROLL 4 PZS)
65,00 €
TABLA 42 PIEZAS
(ROLL BONSAI 4PZS, ROLL CALIFORNIA 4PZS, SPICY TUNA 4PZS, GOLDEN ATÚN 4PZS, SAIGON HOT ROLL 4PZS PASSION ROLL 4PZS, MANGO ROLL 4 PZS, SURIMI HOT ROLL 4 PZS, ROLL SALMÓN 4 PZS, MAKI AGUACATE 4 PZS NIGIRI SALMÓN 2 PZS)
85,00 €
TABLA 52 PIEZAS
(ROLL BONSAI 4PZS, ROLL CALIFORNIA 4PZS SPICY TUNA 4PZS, GOLDEN ATÚN 4PZS, SAIGON HOT ROLL 4PZS, PASSION ROLL 4PZS, MANGO ROLL 4 PZS SURIMI HOT ROLL 4 PZS, ROLL SALMÓN 4 PZS, MAKI AGUACATE 4PZS WAKAME ROLL 4 PZS, PLÁTANO ROLL 4 PZS, NIGIRI SALMÓN 4 PZS)
105,00 €
PARA LOS PEQUES
PECHUGA DE POLLO CON PATATAS FRITAS
13,50 €
LÁGRIMAS DE POLLO CON PATATAS FRITAS
15,50 €
HAMBURGUESA ANGUS CON QUESO (120 GR) Y PATATAS
14,50 €
ROLLS VEGETARIANOS
MAKI RELLENO DE VEGETALES AL WOK
RELLENO DE VEGETALES AL WOK EN SALSA TERIYAKI
16,50 €
WAKAME ROLL
RELLENO DE ALGA WAKAME, AGUACATE Y PHILLADELPHIA
16,50 €
MANGO ROLL
RELLENO DE MANGO, AGUACATE Y PHILLADELPHIA
16,50 €
POSTRES
TARTA DE QUESO
CON PISTACHO
10,00 €
TARTA TATÍN
CON HELADO DE VAINILLA
8,50 €
BANOFFEE
DE PLÁTANO Y DULCE DE LECHE CON TOPPING DE MERENGUE
10,00 €
BROWNIE DE NUTELLA
CON HELADO DE VAINILLA
8,50 €
TINTOS
VIÑA EGUIA JOVEN
RIOJA
18,00 €
VIÑA MAYOR ROBLE
RIBERA DEL DUERO
25,00 €
ABADIA RETUERTA
RIBERA DEL DUERO
43,00 €
MALLEOLUS EMILIO MORO
RIBERA DEL DUERO
42,00 €
PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA
RIBERA DEL DUERO
41,00 €
MURUA V.S.
RIOJA
33,00 €
GLORIOSO 100 ANIVERSARIO
RIOJA
21,00 €
BLANCOS
NEBLA
VERDEJO
19,50 €
SALTIMBANQUI
VERDEJO
23,00 €
7 CEPAS
ALBARIÑO
22,00 €
FILLABOA
ALBARIÑO
29,00 €
O LUAR DO SIL
GODELLO
28,50 €
SATIMBANQUI
SAUVIGNON BLANC
24,00 €
LAUS CHARDONNAY
18,00 €
ENATE FDO. BARRICA
35,00 €
ENATE GEWURSTRAMINER
25,00 €
ROSADOS
VIÑA EGUIA
RIOJA
18,00 €
ROMANCE
COTES DE PROVENCE
22,50 €
MIRAVAL
COTES DE PROVENCE
40,00 €
LAUS PALIDO
16,00 €
BLUM BY LAUS
BURBUJA FINA
22,50 €
CAVAS Y CHAMPAGNES
ROGER GOULART BRUT NATURE
28,50 €
ROGER GOULART BRUT ROSE
25,00 €
JUVE CAMPS RESERVA FAMILIA
31,00 €
MOËT CHANDON IMPERIAL
80,00 €
MOËT ROSE
80,00 €
